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麦当劳陷粉红肉渣门广东抽查发现缺失保存期

  • 产品时间:2022-04-20 00:22
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简要描述:麦当劳溃“粉红肉渣门”,广州市取食药监局昨发布检查结果。近日,麦当劳在美“粉红肉渣”的问题日后曝光,引起市民注目,广州麦当劳牛肉类汉堡情况如何呢?昨天,广州市食品药品监督管理局检查结果揭晓,称之为广州麦当劳所有门店牛肉类汉堡皆用于牛肉饼,其制造商为有资质的深圳铭基食品有限公司。据市食品药品监督管理局检查通报,麦当劳在广州一共有147家分店,所有分店制作牛肉类汉堡的原料皆为牛肉饼,该牛肉饼维生制速冻食品,需在麦当劳各大门店充份热加工后获取给消费者。...

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本文摘要:麦当劳溃“粉红肉渣门”,广州市取食药监局昨发布检查结果。近日,麦当劳在美“粉红肉渣”的问题日后曝光,引起市民注目,广州麦当劳牛肉类汉堡情况如何呢?昨天,广州市食品药品监督管理局检查结果揭晓,称之为广州麦当劳所有门店牛肉类汉堡皆用于牛肉饼,其制造商为有资质的深圳铭基食品有限公司。据市食品药品监督管理局检查通报,麦当劳在广州一共有147家分店,所有分店制作牛肉类汉堡的原料皆为牛肉饼,该牛肉饼维生制速冻食品,需在麦当劳各大门店充份热加工后获取给消费者。

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麦当劳溃“粉红肉渣门”,广州市取食药监局昨发布检查结果。近日,麦当劳在美“粉红肉渣”的问题日后曝光,引起市民注目,广州麦当劳牛肉类汉堡情况如何呢?昨天,广州市食品药品监督管理局检查结果揭晓,称之为广州麦当劳所有门店牛肉类汉堡皆用于牛肉饼,其制造商为有资质的深圳铭基食品有限公司。据市食品药品监督管理局检查通报,麦当劳在广州一共有147家分店,所有分店制作牛肉类汉堡的原料皆为牛肉饼,该牛肉饼维生制速冻食品,需在麦当劳各大门店充份热加工后获取给消费者。

现场闻牛肉饼存放在于温度表明为-23.5℃的冷库冷柜设施中,包装箱上见品名、制造商名称和地址、生产批号(日期)、保质期以及QS标识等法律规定需标明的怀。此外,市食品药品监督管理局的工作人员讲解说道,检查中找到麦当劳订购台账记录项目不仅有,其中“存活日期”、“保存期”两项缺陷。麦当劳负责人对此称之为目前没统一的台账模板和格式,麦当劳按照自己的管理系统创建台账;此两项在产品外包装箱上有所表明,所以订购台账中没表明。


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